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L'Aide-Mémoire culinaire est un chef-d'œuvre de Auguste Escoffier, sortie le 2006-10-23. Il contient 360 pages et peut être obtenu en format PDF ou epub. Nous pouvons avoir le livre en ligne. Vous trouverez plus d'informations ci-dessous
Details L'Aide-Mémoire culinaire
Le tableau ci-dessous sont affichées les points complémentaires sur L'Aide-Mémoire culinaire
| Le Titre Du Livre | L'Aide-Mémoire culinaire |
| Date de publication | 2006-10-23 |
| Langue | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 6427193113-ZPS |
| Digital ISBN | 872-2194123546-QFB |
| de (Auteur) | Auguste Escoffier |
| Traducteur | Isbah Blossom |
| Chiffre de Pages | 360 Pages |
| Éditeur | Flammarion |
| Format de eBook | ePub AMZ PDF DITA PAGES |
| La taille du fichier | 74.86 MB |
| Nom de Fichier | L'Aide-Mémoire-culinaire.pdf |
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